2010/05/30

Vondel from Belgium


小生所有の文献には掲載されていない本当にレアなビール。
記録には黒ビールとありますが、ベルギービールのカテゴリーでいうブラウンビールと思います。

Country Belgium
Brewer Riva S.A. in Dentergem.
URL
Foundation
Alcohol 8.5%
Comments
It is black coloured, strong and good balanced beer. Slow drink type. Best served at 10C.

Cuvée des Trolls from Belgium



これもレアなベルギービールと思います。
この醸造所があるPipaixはフランス国境に近い場所で、夏季の暑い日や収穫期に飲むセゾン(季節)ビールとエールの産地です。
どこも小規模で職人技を誇りとする100年以上の歴史を持つ醸造所が多いです。

It is also rare Belgian beer. Pipaix in where the beer brewed locates border to France and is famous as Saison Beer and Belgian Ale. Almost all of breweries in Pipaix are small size and craftsmanship type with more than 100 years history.


Country Belgium
Brewer Br. Dubuisson Freres in Pipaix
URL
Foundation 1769
Alcohol 7.0%
Comments
No foam, a little bit muddy colour. The taste is similar to UK ale.

2010/05/22

Brugse Zot from Belgium


ブルージュの家族経営の小さな地ビールです。
フルーティな香りで泡の豊かなビールです。
ベルギーらしいコミカルなラベルがまたいいです。


Country Belgium
Brewer De Halve Maan in Brugge
URL http://www.brugsezot.be
Foundation 1856
Alcohol 6.0%
Comments
It is muddy brown coloured beer and fruity flavor. Creamy foam.

Brugse Straffe Hendrik from Belgium


Brugge(ブルージュ)はベルギー西部にある中世をそのままに残る古都です。
その昔は織物業で栄えた都市だったそうです。
Bruggeのビールは白ビールとエールが基本ですが、このStraffe Hendrikはエールの部類です。
ベルギーのエールと言えば、DuvelやPalmが有名ですが、このStraffe Hendrikは結構レアなビールと思います。

Talking of Brugge, it is an old city where the elegance of the European middle ages remains. It used to be prospered with the textile factories and trading.
Talking of Brugge's beer, there are White Beer and Ale and this Straffe Hendrik belongs to Ale type beer.
Talking of Belgian Ale, Duvel and /or Palm are very famous and the introduced beer may be rare ale...

Country Belgium
Brewer BVBA Straffe Hendrik in Brugge.
URL
Foundation
Alcohol 6.0%
Comments
It is amber coloured, good balanced beer. Smooth to drink.

2010/05/16

ベルジャン ブラッセリー パトラッシュ

昨日(5/15)はここへ立ち寄りました。
前から気になっていたところでした。
店構えや店内はベルギービールレストランとして期待させるものでしたが、ランチの料理は今ひとつで、居酒屋の様な感じ。
ビールはなるほど多種多様なベルギービールを取り揃えていますが、ちょっと価格設定が高めかな?

ベアレンパブ

岩手県のベアレン醸造所直営のレストラン、ベアレンパブに行きました(5月13日)。
前から気になっていた地ビールの直営レストランですので、期待していました。
クラシック、シュバルト、アルトの3種類をおいしいソーセージの盛り合わせとともに全て堪能し、しかも、良心的な価格設定、店内1F奥は北上川を間近に臨むことができるようになっており、なかなか気の利いた店内でした。
店内にいたお客さんには、わざわざ東京から飲みに来たという方もおり、ますます全国ネットになっているベアレン醸造所さんでした。

www.baerenbier.com/pub/pub.html

このブログを検索