2013/04/29

Classic Export Bioland from Germany

琥珀色の香ばしい香りのビールです。ベネディクト派の修道僧が1052年に立ち上げた醸造所で原料は全て有機栽培にこだわっています。

Country  Germany
Brewer  Klosterbrauerei Weissenohe
Foundation  1052
Alcohol  5.0%
Comments
Amber colour beer with fragrant flavour. Benedictian monastry founded in 1052 and all ingredients produced by controlled organic farming.

Grenzquell Pilsener from Germany


Country  Germany
Brewer  Bavaria St. Pauli GmbH in Hamburg
URL 
Foundation 
Alcohol  4.9%
Comments
Crystal golden colour beer with fragrant taste.

Ratsherrn from Germany

ちょっと混乱しています。このビールに出会ったのは2005年かそのあたりですが、サイトを見ると2010年設立になっています。別のソースではここはカールスバーグの傘下になっていると書かれていたり。どうでもいいですが。

I'm in confusing because of several info regarding brewery. The one describes establishment in 2010 according to www.ratsherrn.de, but another source describes it is under the umbrella of Carsberg, anyway...

Country  Germany
Brewer  Ratsherrn Vertriebs GmbH in Hamburg
Foundation 
Alcohol  4.9%
Comments
Pale golden colour beer. Smooth to drink.

2013/04/28

Astra Urtyp from Germany

ドイツ北部の港湾都市ハンブルグのビールですが、ババリア(南ドイツのバイエルン)が社名に入ったややこしい醸造所です。1922年にババリア醸造所とセントパウリ醸造所が合併してできましたが、今はあのカールスバーグの傘下です。非常に力強い味のピルスナーでうまい!

How complicated the brewery name is! In spite of Hamburg local beer, the brewery name has Bavaria. It is the result of a merger in 1922 of two separate companies, Bavaria and St. Pauli but it is under the umbrella of Carsberg now. Anyway, it is good pilsener type beer because of full body taste.

Country  Germany

Brewer  Bavaria-St. Pauli GmbH in Hamburg
Foundation  1922
Alcohol  4.9%
Comments
Golden colour beer with full body taste. Good!

2013/04/21

Veltins Pilsener from Germany

ドイツで売上トップ7に入るビール。1824年にフランツ クラマーが小さな宿泊施設付きの醸造所を設立、その後、1852年にクレメンス フェルティンスが引き継ぎ、彼の双子であるカール&アントン兄弟が今の名前の醸造所にしました。

Veltins ranks number 7 among germany's best selling breweries. The small guest house brewery of Franz Kramer opened its simple wooden gates in 1824. Clemens Veltins took over the brewery in 1852. The new name, Brauerei C. & A. Veltins, came from the twins Carl and Anton Veltins who took over the company from their father in 1893. Veltins brewery produces the well known and highly regarded Veltins Pilsener beer.

Country  Germany
Brewer  C. & A. Veltins GmbH   & Co. KG in Gevenstein
Foundation  1824
Alcohol  4.8%
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Pale golden colour. It is smooth to drink with a little bit sweet and bitter flavour.

Hannen Alt from Germany

アルト(ドイツ語で古い昔からという意)ビールはドイツのデュッセルドルフ特産の濃い赤銅色した上面発酵ビールです。現在主流の下面発酵よりも前からあったという意味で”古い”と称されます。そのアルトビールの代表格がこのハンネンアルトビール。デュッセルドルフから西へ30kmほど行ったメンヘングラートバッハの地ビールです。当時の私のコメントも飲みやすくバランスとれた良いビールとあります。また機会があれば飲みたい。

Alt, which means "old" in German, beer is a kind of top fermentation style beer in Dusseldorf. Talking of Alt Beer, it is Hannen Alto from Mönchengladbach where is 30km far from Dusseldorf. As I commented as below, it's very nice beer and one day I would like to try again it.

Country  Germany
Brewer  Hannen Brauerei GmbH in Mönchengladbach
Foundation  1725
Alcohol  4.8%
Comments
Dark amber colour with rich foam. Smooth to drink and also good balanced taste. Nice!

2013/04/13

Wernesgrüner from Germany

1436年創業のこの醸造所は第二次世界大戦前には既にドイツ全土で販売されるほどに成長。戦後は旧東ドイツの醸造所となり国営化されたが、1994年に再び民営化されました。日本ではまだ入手できないビールと思います。淡い金色のビールでスーッと飲みやすいピルスナーです。

The brewery was established by Schorer brothers in 1436 and developed every year. Finally the beer was sold in all of Germany before WW II. It was belong to former East Germany and nationalized once after WW II and privatized again in 1994. 

Country  Germany
Brewer  Wernesgrüner in Steinberg
Foundation  1436
Alcohol  4.9%
Comments
Pale golden colour. Smooth to drink type.

Dithmarscher from Germany

北ドイツのデンマーク国境に近く、北海に面したホルシュタイン州の地ビールです。
Country  Germany
Brewer  Privatbrauerei Karl Hinta in Marne, Holstein
Foundation  1775
Dithmarscher Dunkel
Alcohol  4.9%
Comments
Dunkel beer, but the colour is black. The taste is not particular but smooth to drink.
Dithmarscher Pilsener
Alcohol  4.8%
Comments
Pale golden colour beer. The taste is pale like water.
Dithmarscher Urtyp

Alcohol  4.9%
Comments
Pale golden colour beer and smooth to drink.









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