2012/03/10

Jordbærbryg from Denmark

直訳すると”イチゴ醸造の”になるベルギーのランビックやフランボワーズと同じタイプの果実表面に付着した菌による自然発酵のビールです。


Jordbærbryg means "Strawberry brewed". It is Lambic or Franboise type beer.


Country Denmark
Brewer Bryggeriet   Refsbindinge
Foundation 1885
Alcohol 4.6%
Comments
Sweet flavour and less carbonation. Jordbær means strawberry in Danish.

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