オランダのスタッフが知ってるか?とメールしてきた記事を見ると・・・???
アルコール度数60%のビール???
オランダのヤン・ナイボーエル氏が醸造したとあるが、これはもう、他の追随を許さない最強ビールだ。価格も35ユーロ(=約4,000円)/瓶(330ml)で最強だ!
My co-worker informed me the strongest beer in the world. Believe or not, it is 60% alcohol and served at 't Koelschip, The NL brewed by Jan Nijboer. The price is also unbelievable, EUR35 per a bottle.
The strongest beer I know so far is Samichlaus, however the record is replaced by it.
http://beer-a-holic.blogspot.com/2009/10/samichlaus-bier-from-austria.html
2011/10/22
2011/10/10
Old Gambrinus Beer from Denmark
先ほどのHancock Blackと同じ会社のものです。タイプ的にはドッペルボックといって、冬~春にかけて体を温めるために飲むビール。よって、アルコール度数も高いです。ドッペルはドイツ語でダブルの意。よって、より強力です。あまりキンキンに冷やさず9℃前後で飲みます。
It is brewed by Hankock Beer same with the previous introduction beer. It is Doppel Bock type which is a beer to be warm in winter to spring season. Therefore the alcohol is higher than common one. Doppel stands for Double in German, thus the alcohol is further stronger. Such beer should not be chilled but served at 9C for drink.
It is brewed by Hankock Beer same with the previous introduction beer. It is Doppel Bock type which is a beer to be warm in winter to spring season. Therefore the alcohol is higher than common one. Doppel stands for Double in German, thus the alcohol is further stronger. Such beer should not be chilled but served at 9C for drink.
Country Denmark
Brewer The hancock Beer Brewery in Skive
URL www.hancock.dk/
Foundation
Alcohol 9.8%
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Strong taste and the taste is good balance.
Hancock Black from Denmark
文献ほとんどなく、webもデンマーク語のみでよくわかりません。
かなりのレアなビールと思います。
当時の私のコメントでは、黒ビールなのに癖がなく飲みやすいとあります。
かなりのレアなビールと思います。
当時の私のコメントでは、黒ビールなのに癖がなく飲みやすいとあります。
Country Denmark
Brewer Hancock Bryggerierne A/S in Skive
URL www.hancock.dk/
Foundation 1876
Alcohol 5.0%
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Black lager beer and smooth to drink.
Pilsner Special from Denmark
すーっと飲みやすいピルスナータイプのビール。ビール会社の表示がなく、長く、デンマークのスーパーマーケットIrmaのプライベートブランドビールと思っていましたが、ウィボーのものと判明しました。
Country Denmark
Brewer Wiibroe Helsingør
URL
Foundation 1883
Alcohol 4.6%
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It is smooth to drink. Branded by Irma, which is one of super market chain in Denmark.
2011/10/02
Tuborg from Denmark
さて、デンマークのビールに戻します。カールスバーグに匹敵するくらい有名なツボルグです。1873年設立、ドイツで研究をしていたハンス・ベッケフォルトを招聘して1875年にペールラガーを開発、販売開始、その後、様々なビールを発表しますが、1970年にカールスバーグの傘下に入ります。
しかし、現在もツボルグブランドは健在です。
どうでもいい事ですが、私がコペンハーゲン郊外のヘラルップに住んでいた頃の家は、元ツボルグの醸造所後を造成したアパートメントで、大きなツボルグビールのモニュメントがあります。何かの縁です。
Well, let's get down to Danish beers. The next one is Tuborg, which is the famous brand same with Carlsberg. Tuborg was founded in 1873. The brewery launched a pale lager in 1875, the result of research in Germany by head brewer Hans Bekkevold. Its main pale beers today are in the same strength range as Carlsberg's. Tuborg was acquired by Carlsberg in 1970, however the brand name, Tuborg, is kept to print on the label.
しかし、現在もツボルグブランドは健在です。
どうでもいい事ですが、私がコペンハーゲン郊外のヘラルップに住んでいた頃の家は、元ツボルグの醸造所後を造成したアパートメントで、大きなツボルグビールのモニュメントがあります。何かの縁です。
Well, let's get down to Danish beers. The next one is Tuborg, which is the famous brand same with Carlsberg. Tuborg was founded in 1873. The brewery launched a pale lager in 1875, the result of research in Germany by head brewer Hans Bekkevold. Its main pale beers today are in the same strength range as Carlsberg's. Tuborg was acquired by Carlsberg in 1970, however the brand name, Tuborg, is kept to print on the label.
Country Denmark
Brewer Tuborg in Hellerup
URL www.tuborg.dk
Foundation 1875
Tuborg Gold
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It seems that Danish beer is pale taste even if it is high alcohol.
Grøn Tuborg
Alcohol 4.6%
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Acquired by Carlsberg in 1970. The taste is pale as same as Carlsberg.
Ndovu Special Malt from Tanzania
ケニアからの”出張報告”をいただいた直後に、同行された方より、うれしいお土産をいただきました。タンザニアのビールです。これは、レアですよ。キンキンに冷やしていただきましたが、ホップの苦みが程よく、泡もクリーミーで真っ白。さぞかし、暑いところで飲んだら、なおうまいでしょう。
It is actually unexpected "happy" for me because I got a souvenir, Tanzania beer. Believe or not, Africa was the birthplace of brewing. Now, Pilsner type is the most popular in Africa, It is also very nice taste of African Pilsner. Happy!
It is actually unexpected "happy" for me because I got a souvenir, Tanzania beer. Believe or not, Africa was the birthplace of brewing. Now, Pilsner type is the most popular in Africa, It is also very nice taste of African Pilsner. Happy!
Country Tanzania
Brewer Tanzania Breweries Limited in Dar Es Salaam
Foundation
Alcohol 4.8%
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A little bit pale golden, and pure white creamy foam. Good balanced hop’s bitter taste and carbonation. It should be served chilled well.
Grand Gold Quality Award 2010.
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