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これもモレッティ社のビールですが、ドイツエクスポートビールスタイルです。
Country Italy
Brewer Birra Moretti in Milan
Foundation 1859
Alcohol 5.6%
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Light
taste beer. German Export style beer.
2014/10/11
496 Prototype #01 from Japan
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第2次地ビールブーム（クラフトビールブーム）ですが、大手ビール会社も指を咥えて見ておらず、ヤッホーブルーイング社との資本提携（www.kirin.co.jp/company/news/2014/0924_01.html）に加え、自社でもスプリングバレーブルワリーブランドを立ち上げ（www.kirin.co.jp/company/news/2014/0716_01.html）、話題を呼んでいます。4回にわたって納品されるワクワクするビールの未来をつくるプロジェクトで第1回分が届き、早速味わってみました。
この496プロトタイプ#01は、能書き通り、既存のどのビアスタイルにも属さない革新的なビールです。
エールのような豊潤さ、ラガーのようなキレ、IPAのような濃密なホップ感。まったく同感です。ワイングラスで香りを楽しみながら飲みたいビールです。
次の第2回分（10/下）が楽しみです。
Country Japan
Brewer Spring Valley
Brewery
URL www.drinx.jp
Foundation 2015
Alcohol 6.5%
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Light amber coloured beer. Indeed, I haven’t drunk such beer. It is rich as if ale, dry as
if lager and fruity hop flavour like American I.P.A.
Birra Moretti from Italy
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19世紀に欧州で生まれた四大ビールといえば、コクのあるミュンヘン・デュンケルで有名なバヴァリアビール、かつては上面発酵タイプでしたが後にドライな味の下面発酵淡色ビールに変わったドルトムントビール、ピルスナースタイルのボヘミアビール、そして、ラガービールスタイルのオーストリア、ウィンナービールです。このウィンナービールの生みの親がアントン・ドレハー氏で、後の1860年代に北イタリアに醸造所を立ち上げます。
イタリアと言えば、ワインを連想する方が多いと思いますが、実は、最近、クラフトビールもいろいろ立ち上がってきています。
ともあれ、イタリアのビールと言えば、この金色の口髭を蓄えたおじさんがトレードマークのモレッティが有名ですね。北イタリアのベネチアがあるフリウーリ州に設立されました。当時はイタリアでなく、オーストリア＝ハンガリー帝国の領土だった時代です。今はオランダのハイネケンの傘下です。
Talking of European Big 4 beer after 19 century, there are Bavalian, Dortmunder, Bohemian and Wiener. Wiener style beer was developed by Mr. Anton Dreher and he established a brewery in the north Italy in 1860's.Talking of Italy, many of them associate wine, however, small crafts breweries are being established recent years.
Anyway, talking of Italian beer, Moretti, whose trade mark is a gentleman with golden moustache is one of famous beer.
Country Italy
Brewer Heineken Italia S.P.A in Milan
Foundation 1859
Birra Moretti Friulana
Alcohol 4.6%
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Light
taste and pale colour beer. "Italian Pilsner".
Birra Moretti La Rossa
Alcohol 7.2%
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Dark
brown colour beer with high alcohol, 7.2%. All
in all, such kind of beer tends to be sweet taste but it is flagrant flavour.
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