Valaisanne Lager Bier from Switzerland

こうやって思い起こしながらスイスのビールを書いていると、どれもすっきり飲みやすいタイプで、それは、スイスのきれいな水由来なのかと自分を納得させないと、どれもこれも同じコメントになってしまっています。
今はカールスバーグの傘下ですが、元はスイス南部バレーのローカルビールと思います。

Country  Switzerland

Brewer  Feldschlösschen Getränke AG in Rheinefelden

URL    http://valaisanne.ch

Foundation  1865

Alcohol  4.8%

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It is beautiful golden colour beer and smooth to drink.

Cardinal from Switzerland

1788年まで遡るビールブランドのカルディナルですが、100年前から続くフリブールの工場に併設さ
れたビール博物館があります。レトロな雰囲気が残るクラシカルなビストロでのビールが試飲できます。

Cardinal is a brand which dates back until 1788 and has a beer museum in beer factory which was established 100 years ago. Beer can be enjoyed at the classical atmosphere.

Country  Switzerland

Brewer  Feldschlösschen Boissons SA in Rheinfelden

URL    www.cardinal.ch

Foundation　　1788

Alcohol  4.9%

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Pale colour and pale taste. Almost water.

Feldschlösschen Original from Switzerland

草原の城という意のこの醸造所は、元はバーゼル近くの化学工場であったのは有名な話です。ほとんど水のような悪く言えば薄い、よく言えばピュアな味のビールです。

The most remarkable aspect of the Feldschlössen beers is the brewery, whose name means "Castle in the Field". It is a former chemicals factory near Basel, set in rolling and verdant grounds, designed, as the name indicates, like a castle.

Country  Switzerland

Brewer  Feldschlösschen Getränke AG in Rheinfelden

URL  www.feldschloesschen.ch

Foundation 

Alcohol  4.8%

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Pale colour and pale taste. Almost water.

Klosterbräu from Swizterland

修道院ビールという名のこのクロスターブロイはスイスのルッツェルンのビールです。調べると無濾過のビールとのことですが、当時の私の記録では透明感ある金色のビール？？？本当に無濾過か？ともあれ、当時の修道僧が造ったビールを賛辞するために名づけられたビールです。

According to my beer bible book, Klosterbräu means cloister and is clear tribute to the memory of the local abbey beers with unfiltered.
Unfiltered??? But my note is Crystal golden colour beer...

Country  Switzerland

Brewer  Brauerei Eichhof in Luzern

URL  www.eichhof.ch

Foundation  1834

Alcohol  4.8%

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Crystal golden colour beer and barley tea flavour. The design of label is like Belgian beer.

öl Ljus Lager and öl Mörk Lager from Sweden

イケアで現在販売されているプライベートブランドのビールです。非常にシンプルなネーミングで、Öl Ljus Lagerは、ライトラガービール、Öl Mörk Lagerは、黒ラガービールの意。どちらもアルコール度数はちょっと低めの4.7％。昼間に飲むにはちょうどいいビールです。

The current sold beers at IKEA. Simple naming. The former one means Light Lager and the latter one means Dark Lager. Smooth to drink type with a little bit lower alcohol for lunch time.

Country  Sweden

Brewer  Krönleins Bryggeri AB   in Halmstad

URL  www.kroenleins.se

Foundation  1836

öl Ljus Lager

Alcohol  4.7%

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Produced in Sweden for IKEA. Private brand beer.

A golden coloured lager with around taste and a well balanced bitterness.

öl Mörk Lager

Alcohol  4.7%

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Produced in Sweden for IKEA. Private brand beer.

A reddish brown dark lager with a malty, rich and creamy taste with notes of roasted coffee.

Crocodile Original from Sweden

これもIKEAで販売されているビールです。飲みやすいのはいいですが、ほとんど水感覚でした。先述のストックホルムを飲んだ後だからかな？

Country  Sweden

Brewer  Krönleins Bryggeri AB in Halmstad

URL  www.kroenleins.se

Foundation  1836

Alcohol  5.2%

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It can be drunk smoothly like water. 

Stockholm Fine Festival Beer from Sweden

イケアで見つけたスウェーデンビールです。大麦と水と麦芽で造られたそのビールは、陳列された家具やレストランで供される食事と同程度の品質を予想していましたが、大麦の甘さをかすかに後味で感じさせるもので、悪くなかったです。アルコール度数5.3％と7.2％の2タイプあり。

Stockholm beer is sold at IKEA. I supposed so so quality because the quality of meals served at the restaurant is so so, however it is brewed from barley, water and malt and slightly barley's sweet after flavour. Not so bad.

Country  Sweden

Brewer  Krönleins Bryggeri AB in Halmstad

URL  www.kroenleins.se

Foundation  1836

Stockholm Fine Festival Beer

Alcohol  5.3%

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It is brewed from barley, water and malt. Slightly barley‘s sweet after flavour. Nice.

Stockholm X-Strong 7.2

Alcohol  7.2%

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It is brewed from barley, water and malt. Slightly barley‘s sweet after flavour. Higher alcohol version.

Spendrups Old Gold from Sweden

ほとんど、これ（http://beer-a-holic.blogspot.jp/2015/03/norrland-guld-from-sweden.html）と同じだな。海外輸出用バージョンかな？

Country  Sweden

Brewer  Spendrups Bryggeri AB

URL  www.spendrups.se

Foundation  1897

Alcohol  5.0%

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It is crystal golden colour beer with hop‘s bitter taste.

The Premium Malt’s Master’s Dream from Japan

マスターズ・ドリームとは、「ビール職人たちの夢」という意味で、「まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくりたい」という醸造家たちの想いが込められているそうです。

ボトルの首にかかっている小さな冊子には、このビールのこだわりがたくさん書かれています。

グラスに注ぐときに注ぎやすく、きれいな泡と共に、香りが立ち上がるためのこだわりボトルシェイプとのこと。

（平日には仕事以外では飲まないことにしている私は）週末に飲むビールはプレモルですので、早速試してみました。プレモルより苦みが強い印象ですが、「まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくりたい」という醸造家たちの想いの観点では、私的にはキリンのスプリングバレーのプロトタイプの方が上かな？
触れ込みにちょっと期待が大きすぎて、そんな印象になったかな？

Country  Japan

Brewer  Suntory in Osaka

URL  http://suntory.jp/MASTERSDREAM/

Foundation 

Alcohol  5%

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It is brewed by Mater as Premium beer in Premium beers, which is nowhere in the world so far and dramatic. Further bitter taste than Premium Malt’s.

Ekologisk Kloster from Sweden

オーガニック修道院ビールという名のこのビールは、ベルギー、オランダで粛々と造られる修道院ビールを意識して造られたビール（のよう）です。
濁った茶色のビールでほとんど泡がない、昔さながらのビールを狙って作ったのかな？香ばしい香りが印象的でした。

Ekologisk Kloster means Organic Monastery in Swedish and is interpretation of the beer in Belgium called Dark Stark Ale among other things is brewed at the St. Trappist Breweries in Belgium and The Netherlands.

Country  Sweden

Brewer  Slottskällans Bryggeri AB in Uppsala

URL  http://slottskallan.se

Foundation  1997

Alcohol  7.0%

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It is muddy brown colour beer. No foam. Flagrant flavour.