2015/09/23

Jopen Adriaan Witbier from The Netherlands

15世紀から続くヨペンのアドリアーンホワイトビールです。
当時はホップではなく種々のハーブを配合して造られたグルートを香りづけにして醸造されていたので、それをかたくなに踏襲するも、アドリアーンで使われたグルートを使用したくちあたりソフトにしたバージョンです。

Jopen Adriaan Witbier is brewed as a lighter version of gruit beer. Gruit was popular before hops and mixed several kinds of herbs and the content must be confidential. The herbss used in Adriaan contribute in the reflreshing taste of Adriaan.

Country  The Netherlands
Brewer  Jopen B.V. in Haarlem
Foundation  1407
Alcohol  5.0%
Comments

It is old Haarlem local beer. Bitter taste with muddy coloured beer and less carbonated.


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