2011/07/17

Budějovický Budvar (Budweiser Budvar) from Czech Republic

ご存じの方はご存じでしょうが、チェコは1人当たりの年間ビール消費量は160Lで世界一です。チェコこそ、ピルスナービールの元祖です。この国には、約70の醸造所があります。14世紀に当時のボヘミア王であるWenceslas4世が、ビール醸造技術の国外流出を嫌って、世界最高と言われるチェコホップの輸出を禁止したほど。


今回は、ブドヴァイセ・ブドバル(チェコ語表記:Budějovický Budvarドイツ語表記:Budweiser Budvar)をご紹介します。どこかで聞いたことがあるような・・・。
実は、アメリカの代表的なバドワイザーも元を辿ると、この国に行きつきます。
そうです、アメリカのバドワイザーは元はチェコで、ここのマイスナーが渡米して、アメリカンドリームを掴んだのは、知る人ぞ知るお話です。
よって、元祖のURLがoriginal・・・と表記していることからも、”うちが元祖じゃ!”と主張しているようです。

In the 14th century, King Wenceslas IV banned the export of Czech hops-under penalty of death- fearing that rival lands might reproduce the work of Bohemian beermakers. Pilsner Urquell is the first pilsner beer and Budweiser Budvar is the origin of Budweiser. Czechs have the highest per capita beer consumption in the world, which is about 160 L per head.

Country Czech Republic
Brewer Budějovický Budvar, N.P.


Foundation 1265
Alcohol 5.0%
Comments
Light taste with bitter. It is also typical Czech beer. This is the origin of Budweiser. Czech original version.

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