2012/12/15

Erdinger Weißbier from Germany

最も歴史ある白ビールがシュナイダーなら、最も販売量が大きい白ビール会社がここ、エルディンガーです。3万キロリットル/年生産のシュナイダーに対し、20万キロリットル/年です。ところで、ドイツではWeissebierやWeißbierを白ビール(White beer)、Weizenbier小麦ビール(Wheat beer)と表記ありますが、ともに小麦を材料にした上面発酵のビールを指します。

Talking of the oldest white beer in Germany, it is Schneider, while talking of the biggest white beer in Germany, it is Erdinger. Erdinger White beer is brewed and produced 200 hectolitres per year compare with Schneider, 30 hectolitres.


Country Germany
Brewer Erdinger Weissebräu in Bayern
Foundation 1886
Alcohol 5.3%
Comments
Muddy coloured white beer and good balanced with creamy form.

0 件のコメント:

このブログを検索