2009/12/31

Beer Glasses


欧州での多種多様なビールにはそれぞれのグラスがあります。
特にベルギーでは、個々のビールにあったビールグラスが存在しします。その香り、色、味を最大限に引き出すためです。
ビールグラスまで集めると大変なことになる(置き場所が・・・)ので、最小限の種類のビールグラスで楽しんでいます。
欧州では、ブドウが取れない国が飲む代替アルコール飲料という意見もありますが、とんでもない。ビールの世界も奥が深いです。
2009年ももうすぐ終わり。次回からは欧州に戻って、各国のビールを紹介したいと思います。

Many kinds of beer glasses in Europe, especially in Belgium. It is for drawing out the characteristic maximum.
Although beer was called an alcohol drink that the countries cannot harvest grapes for wine, it is on the contrary. Beer is also has a deep and wide world likewise wine.
2010 is drawing near day by day. A happy new year and all the best wishes.

Taybeh Beer from Palestine


とある渋谷のお店でまだチャレンジしていないビールがいっぱいあったので、片っぱしから買って、後で気づいたのですが、なんと、パレスチナのビールです。
なかなかお目にかかることのできないレアなビールと思います。
ベルギービールに似たフルーティーな香りが印象的でした。

Country Palestine
Brewer Taybeth Brewering Co., in Tayben
Foundation 1994
Alcohol 5.0%
Comments
Golden colour beer with rich foam. Very smooth to drink with Belgium fruity flavour.

Saigon from Vietnam


ベトナムは、はっきり言ってハマってしまっています。アジアなんですが、その中にヨーロピアンテイストがあり、他のアジア諸国とちょっと雰囲気が違います。
社会主義国でありながら、ドイモイ政策で市場原理を導入、年8%の成長率を誇っています。
ビールは333が日本でもよく目にしますが、私は、Saigonの方が何となく好きです。少し甘みのある味です。
現地では、生ぬるいビールが大ビールジョッキに氷の塊を入れられたものといっしょに出されますが、私はいつも生ぬるいビールを飲んでいます。そうです、氷による腹痛が恐いので・・・

Frankly speaking, I'm crazy about Vietnam. It's Asia with European taste. In spite of socialist country, it achieves average 8% economic growth per year thanks to Doi Moi policy.
Talking of Vietnamese beer, 333 is the most famous but I prefer to Saigon brand as slightly sweet after taste.
un-cooled beer is served normally with a big glass and ice but I drink the un-cooled one as I scare stomachache.

Saigon
Country Vietnam
Brewer
URL
Foundation
Alcohol 4.3%
Comments
It is light golden colour and a little bit sweet taste. Rich and creamy foam one.

Saigon Special

Country Vietnam
Brewer
URL
Foundation
Alcohol 4.9%
Comments
It is golden colour and moderate bitter taste. Rich and creamy foam one.

2009/12/20

Hinano from Tahiti (French Polinesia)


タヒチも行ったことないですが・・・

I have not been to Tahiti, yet.

Country Tahiti (French Polinesia)
Brewer Brasserie de Tahiti S.A. in Papeete
Foundation
Alcohol 5.0%
Comments
It is crystal light golden colour beer and smooth to drink with moderate bitter taste.

2009/12/19

Shinga from Thailand


そして、もうひとつのややこしいやつ。シンガです。タイのビールです。
私は、他に好きなタイビールがありますが、それはまたの機会にしようと思います。

Singha Gold

Country Thailand
Brewer Boon Rawd Brewery in Bangkok
URL
Foundation 1896
Alcohol 4.8%
Comments
It is light taste as typical tropical beer. It is better to drink with cool.

Singha Premium

Country Thailand
Brewer Boon Rawd Brewery in Bangkok
URL
Foundation 1933
Alcohol 6.0%
Comments
It is light taste as typical tropical beer. It is better to drink with cool.

Lion from Sri Lanka


そのややこしいやつのひとつ、Lionです。
スリランカには30年ほど前に行きましたが、当然ビールなんぞの飲める年齢ではなかったです。
これらLionは日本でも容易に入手できます。

Lion Lager
Country Sri Lanka
Brewer The Lion Brewery Ceylon Limited in Biyagama
URL
Foundation 1881
Alcohol 4.8%
Comments
The oldest brewery in Asia. Deep golden colour beer with full body taste.

Lion Stout
Country Sri Lanca
Brewer Lion Brewery (Ceylon)
URL
Foundation 1881
Alcohol 8.0%
Comments
It is black beer with coffee colour foam and smooth to drink with mocca chocolate after taste.

2009/12/16

Tiger Gold Medal from Singapore


シンガポールは乗り継ぎでチャンギ空港にいるくらいで、入国したのは1度だけです。仕事で行ったのですが、空港とホテルと園芸店"だけ"見て帰国しました。
チャンギ空港は非常に居心地のいい空港で、以前よりインターネットはただでアクセスも快適。乗り継ぎが長いのを望むくらいに1日いても飽きないです。
シンガポールとはサンスクリット語(シンガプーラ)でライオンの町という意。なぜにシンガポールのビールはLionでもSinghaでもなく、Tigerか?謎である。
ちなみに、Lionはスリランカのビールで、Singhaはタイです。ややこしい。

I've been entered Singapore once but been at Changi Airport several time for transit.
It was on my business trip therefore I could see airport, hotel and garden centers only in Singapore.
Anyway, it is actually comfortable and nice airport to spend time such as high speed internet for free, many restaurant and shops, foot massage shops, events etc.
I think many people want "long transit time" there.
By the way, Singapore stands for Lion City in Sanskrit、nevertheless why Singapore beer brand is named Tiger? Talking of Lion, it is Sri Lanka beer and talking of Singha, it is Thailand beer.
Confusing it is!

Country Singapore
Brewer Asia Pacific Breweries Pte Ltd. in Singapore
Foundation 1932
Alcohol 5.0%
Comments
Strong carbonated taste. Best served at 4-6 C.

Taiwan Beer from Taiwan


はっきり言って台湾ではこれ以外に台湾産ビールにお目にかかることはまずないというくらい有名です。
単純な表現ですが、おいしいです。暑いからでしょう。

Only one Taiwanese brand in Taiwan. Simply good. It may be because of quite hot climate.

Taiwan Beer
Country Taiwan
Brewer Taiwan Beer in Taichun
URL
Foundation
Alcohol 4.5%
Comments
It is golden colour beer with smooth to drink.

Taiwan Beer Gold Medal
Country Taiwan
Brewer Taiwan Beer in Taichun
URL
Foundation
Alcohol 4.5%
Comments
It is slightly strong taste than the previous page one. Best served at 6-8C in summer and 10-12C in winter.



San Miguel from Philippine


これは結構ワールドワイドに販売されているビールで、欧州でもよく見かけたブランドです。
欧州でもブランドネームよりスペインのビールと勘違いされていましたが、実はフィリピンです。
フィリピンの華僑による経営で言うまでもなくご当地ではスーパーリッチな御大とのこと。
肝心の同じの方ですが、悪くないですよ。王冠がスクリュータイプで栓抜き不要がいいです。

It is very famous brand world widely. It is often seen here and there in Europe as well.
Many person in Europe misunderstand that it is Spanish beer but it is from Philippines beer.
The owner of the company is overseas Chinese and needless to say he is super rich and vary famous in Philippine.

Country Philippine
Brewer San Miguel
URL
Foundation
Alcohol 5.4%
Comments
Good balance and good carbonated. The crown can be opened without bottle opener.

2009/12/13

Max from Korea


韓国といえば、JINROやマッコリを連想するでしょうが、ちゃんとビールブランドもあります。日本でよく見かけるのはHITEですが、私はこのMAXが一番と思います。豊かでコクのある味で、麦の香りと甘みがあります。

Country Korea
Brewer
Foundation
Alcohol 4.5%
Comments
I think it is the best of Korean beer as rich and full bodied taste with wheat after taste. Very nice.

2009/12/06

Maccabee from Israel



欧州駐在時、機会があればぜひとも行きたかった国がこのイスラエルです。一般的には戦争のイメージが強いですが、実は世界を代表する花の生産地であの小さな国で11の気候帯を持ちます。欧州のスタッフはバンバン出張に行くのに、日本本社は出張不可のためで、行かれなかったのです。
帰国後、このビールを見つけました。きれいな金色でバランスのとれたいいビールでした。

Israel is the one of countries where I somehow want to go as business trip when I had been in Europe. Talking of Israel for Japanese, war or terrorism are associated but actually Israel is familiar to flower production country. It has no less than 11 kinds of climate area. My European colleagues go there, nevertheless I was not allowed to go there because Japanese headquarter never approved:-(. It is my regret...
By the way, I got Maccabee in Japan and my comment is as follows.

Country Israel
Brewer T.B.I. Ltd. In Netanya
URL
Foundation
Alcohol 5.0%
Comments
Golden colour. Good balance taste and smooth to drink.

Bali Hai & Bintang from Indonesia


インドネシアには行ったことがないのですが、ともにデパートや高級スーパーで容易に入手できるもので、ご存知の方も多いと思います。暑い国らしいスッキリタイプです。

Although I have not been to Indonesia, both of Indonesian beer can be found out at department store or high class supermarket in Japan. Therefore these brand are well-known and smooth to drink type.

Bali Hai
Country Indonesia
Brewer Pt. Bali Hai Brewery Indonesia in Bekasi
URL
Foundation
Alcohol 5.0%
Comments
Pale golden colour with strong carbonation. Smooth to drink.

Bintang
Country Indonesia
Brewer PT Multi Bintang Indonesia TBK
URL
Foundation
Alcohol 4.8%
Comments
Golden colour beer. Smooth to drink and good balance taste.

2009/11/29

Kalyani Black Label from India


インドに一度行くと、めちゃくちゃはまる人と、もう二度と行きたくないという人と二つに分かれるそうです。私はどちらかというと後者になってしまいます。出張でいろいろな場所へ行きますが、インドだけです、帰国する日を指折り数えたのは。それは多分出張二日目に現地駐在員も飲まないというの○○○コーラをボトル直口付けで飲んだことによる腹痛とそれから派生する頭痛、吐き気その他と本当に大変でした。そんなことなので、むちゃくちゃ暑い外とむちゃくちゃエアコンが効いているホテル内の温度差で体はまいってしまい、TVをつけたら、画面いっぱいに人がたくさん踊り歌うインド映画に閉口し、辛いものは得意な私ですが、胃腸が受け付けず、もうストレートアウトでした。幸運なことに初日に飲んだビールがこれです。西ベンガルの地ビールとのことですが、現地代理店がビールが好きならこれを薦めるとレストランででてきたものです。きれいな金色のビールで甘みもあり、熟成にじっくり時間をかけたと裏ラベルに書いてありました。

Country India
Brewer United Breweries Ltd. in West Bengal
URL
Foundation
Alcohol less than 5%
Comments
Golden coloured beer and mild sweet taste. Slow brewed beer to perfection.

Tsingtao Beer from China


欧州から帰任してアジア全体を営業テリトリーに出ることが多くなり、中国は頻繁に行く国ですが、ビールについては、あまりうまいと思うことがないです、残念ながら。後ほどにご紹介すると思いますが、ビール?って感じです(それは他のアルコール類が卓越しているからだと思います)。その中で、日本でも有名な青島ビールは本家ドイツ直伝でもあり、ビールって感じがする唯一の中国ビールです。

Country China
Brewer Tsingtao Brewery Co., Ltd. in Tsingtao
URL
Foundation

Tsingtao Beer
Alcohol 4.5%
Comments
Pale taste, it is also better to drink as cool strongly.

Tsingtao Beer Premium
Alcohol 4.5%
Comments
More full body taste than standard one.

Tsingtao Draft Beer
Alcohol 3.1+%
Comments
Pale taste and smooth to drink, it is also better to drink as cool strongly.






Cascade Premium Lager from Australia


オーストラリアビールと言えば、Fosterが一番メジャーではないでしょうか?たかだか6種類しかトライしたことがないですが、どれもアメリカと似て単純明快なものばかりです。その中で、このCascade Premiumは麦の甘みを感じることができて、いいビールだなと思いました。タスマニアの地ビールです。

Country Australia
Brewer Cascade Brewery Company PTY.LTD. in Tasmania
Foundation 1824
Alcohol 5.0%
Comments
Crystal golden colour with creamy foam. Unlike my expectation as lager beer, wheat’s sweet taste.

2009/11/23

Djogo Bier from Suriname


これはレアなビールと思います。南米のスリナムです。かつてオランダの植民地であったためなのか、オランダでゲットしました。1Lと大きなボトルで、当時は欧州ビールコレクションに限定していたため、購入すべきか悩みましたが、1本だけ店頭にあり、購入すべしと買いました。味はなんてことないのですが、これ以降、欧州に限らず、他の地域のビールにも手を伸ばす結果となりました。

Country Suriname
Brewer Surinaamse Brouuwwerij N.V. in Paramaribo
URL
Foundation 1958
Alcohol approx.5.0%
Comments
I found out only 1 bottle at the shop in Schiphol. Light taste with rich foam.

Beers of Mexico













メキシコビールは結構メジャーなもの(コロナやモデーロ)があるので、欧州でもいろいろ見つかりました。他のラテンアメリカ同様、ラガータイプがほとんどです。暑い国ですから、軽い口当たりのものです。

Negra Modelo
Country Mexico
Brewer Grupo Modelo in Mexico City
URL
Foundation
Alcohol 5.3%
Comments
The brown colour beer. Not so pale.

Corona Extra
Country Mexico
Brewer Cerveceria Modelo, S.A. de C.V
URL
Foundation
Alcohol 4.6%
Comments
It is typical hot country’s beer because pale looks like water.

Sol
Country Mexico
Brewer Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma S.A. de C.V. in Orizaba
URL
Foundation 1899
Alcohol 4.5%
Comments
It is typical hot country’s beer because pale looks like water.

Dos Equis
Country Mexico
Brewer Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma S.A. in Veracruz
Foundation
Alcohol 4.5%
Comments
Golden colour beer. Smooth to drink.

Tecate
Country Mexico
Brewer Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma S.A. in Veracruz
Foundation
Alcohol 4%
Comments
Golden colour beer. Smooth to drink.

Beers of Latin American countries













欧州ビールを探し求めていると、他地域の
ビールに出くわします。特に、初めて行くスーパーや酒屋の場合、ほとんど全てが目新しいため、ラベルだけで買い込みます。ここでは、ラテンアメリカのビール群ですが、総じてキンキンに冷やして飲みやすいタイプが多いようです。

Quilmes
Country Argentina
Brewer Cerveceria y Malteria Quilmes S.A.I.C.A.y.G
Foundation 1890
Alcohol 4.9%
Comments
Smooth to drink.

Club Colombia
Country Colombia
Brewer Bavaria S.A. in Barranquilla
URL
Foundation
Alcohol 4.7%
Comments
It is golden colour beer and good balanced taste.

Red Stripe
Country Jamaica
Brewer Desnoes & Geddes Ltd. in Kingston
URL
Foundation
Alcohol 4.7%
Comments
It is light taste and smooth to drink. Serve chilled.

Cristal Beer
Country Peru
Brewer Union de Cervecerias Peruanas Backus y Johnton S.A.A in Lima
URL
Foundation
Alcohol 5%
Comments
Golden colour beer. Smooth to drink.

Patagonia Lager
Country Chile
Brewer Cia. Cervecera Kunstmann S.A. in Ruta, Validivia
URL
Foundation
Alcohol 4.5%
Comments
Deep golden colour beer with less foam. Smooth to drink and not so bitter.


このブログを検索