2015/06/10

Vos Bovengistend from The Netherlands

これもマーストリヒトのビールです。上面発酵タイプで、私がオランダビールで一番好きなラ・トラップと同等レベルの味と記録しています。醸造会社名であるStadsbrouwerij de Ridderとは、騎士の醸造所という意。なんかいいですねぇ。今は大手メジャーのハイネケンの傘下です。

It is also beer in Maastricht. Top fermentation type (Bovengistend means top fermentation in Dutch) and I noted very nice beer. Stadsbrouwerij de Ridder means Knights Brewery. The name of brewery is also nice, isn't it?

Country  The Netherlands
Brewer  Stadsbrouwerij de Ridder in Maastricht.
URL 
Foundation  1857
Alcohol  5.0%
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It is also good balanced taste as same as La Trappe.

2015/06/07

Craft Select by Suntory from Japan

日本では大手ビール会社がこぞってクラフトビールを上市していますが、ここではサントリーのクラフトセレクション(www.suntory.co.jp/beer/craftselect/を。毎月2種類を発表のようです。6月はペールエールとブラウンエール。
日本人の嗜好にあわせた感のあるビールですが、特にブラウンエールはきれいな赤みを帯びた琥珀色のビールです。
次回、7月が楽しみです。
Country  Japan
Brewer  Suntory in Tokyo, Japan
Foundation 

Craft Select Pale Ale
Alcohol  5%
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Amber colour ale with nice flavour. It is craft beer by Suntory and limited brewing as vol.1.

Craft Select Brown Ale
Alcohol  5%
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Very beautiful Reddish Amber colour ale with flagrant flavour. It is craft beer by Suntory and limited brewing as vol.2.

Mestreechs Blont from The Netherlands

オランダはマーストリヒトのビールです。食に無頓着でうまいものが無いと言われるオランダですが、マーストリヒトまで行くとベルギーに近いので、雰囲気が違ってきます。このビールもコクがあり、フルーティーな香りで非常に素晴らしいビールです。大きなボトルでしたので、当時購入するかどうか迷いましたが、あっという間に無くなりました。

Very nice beer from Maastright. talking of Dutch meals, many people say it is not so delicious, however Maastright is very close to Belgium therefore the atmosphere is different from the center of The NL. Anyway, the beer is rich taste with creamy foam and again, VERY nice beer.


Country  The Netherlands
Brewer  Hemels Bier in Maastright
URL    www.denengel.nl
Foundation  1674
Alcohol   5.0%
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It is a little bit muddied brown colour beer with rich and creamy foam. Good balanced taste with fruity flavour.  Best served at 6 C.

La Trappe Witte Trappist & La Trappe Bockbier from The Netherlands

トラピストビールは2015年現在、世界で10か所のみが認められていますが、ここに紹介しますのは、トラピストビールとして世界で唯一のホワイトビールとか、ボックビールという触れ込みです。個人的にはちょっとなぁ・・・という感じです。
ラ・トラップはオランダのビールでは一番好きなのですが、過去に1回、トラピストビールの称号を取り上げられている経緯もあり、トラピストビールがここまで多種のビールを造ると商売丸出しのように見えてしまうのは私だけでしょうか?
Country  The Netherlands
Brewer  de Koningshoeven.B.V. in Tilburg.
URL    www.latrappe.nl
Foundation  1884

La Trappe Witte Trappist

Alcohol   5.5%
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White beer brewed by Trappist. Rich foam and slightly sour taste. Best served at 3-6C.

La Trappe Bockbier
Alcohol   7.0%
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Bock beer brewed by Trappist. Rich foam and full ody taste. Best served at 8-14C.

2015/06/04

La Trappe Isid’or from The Netherlands

そのオランダのラ・トラップは限定醸造もあります。
このイシドールは2014年にラ・トラップ修道院125周年を記念して、修道院最初の醸造化の名前を冠しています。

ボトリングの後も発酵を続け、キャラメルのような甘さとマイルドな苦みを併せ持つ琥珀色のエールです。

La Trappe Isid'or is limited version for 125 years anniversary of La Trappe Monastery. Isid'or is the name of the first monk who brewed the beer.
Country  The Netherlands
Brewer  de Koningshoeven.B.V. in Tilburg.
URL    www.latrappe.nl
Foundation  1884
Alcohol   7.5%
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It is amber coloured beer with caramel flavour. Sweat taste due to fermentation after bottled.

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