Forst from Italy

イタリアビールといえば、モレッティやペローニが有名ですが、私はイタリアビール22種類試した中で、このフォルスト（ドイツ語で森の意）が味がしっかりしていて、一番好きです。

オーストリアの国境近いチロル地方メラーノという地方都市の山のきれいな湧水で造るビールです。
ここはアルプスの麓で高冷地、リンゴの産地です。
この冷涼な気候を利用して夏季の花苗や穂木の産地でもあります。
また、バチカンのローマ法王の避暑地としても有名です。

ベルガモ空港からレンタカーでエッチラオッチラ山道を登って行った記憶があります。このフォルストは仕事が終わり、街中のスーパーで見つけたものですが、当然、イタリア語を解さない私は、カタコトのドイツ語でレジのおばちゃんにレジ袋をもらった記憶があります。
そうです、ここはイタリアでもドイツ語の方が通じるのです。

Talking of Italian beer, Moretti or Peroni are very popular, but my most favorite Italian beer brand is Forst which is brewed from spring water in Merano, Tyrol.
I used to go there by a rented car after flight to Bergamo Airport in order to visit to business partner on biz trip then pop into a supermarket and purchase the beer before going back.
I got a plastic bag at the supermarket with speaking German as I could not speak Italian.
Yes, German is more popular than Italian there because it is in Tyrol and close to border to Austria and Switzerland.

Country  Italy

Brewer  Frost S.p.A in Merano

URL  www.forst.it

Foundation  1857

Forst Kronen Speciale

Alcohol  5.2%

Comments

It is golden colour beer and good balanced taste with malts aroma. Best served at 7C.

Forst Kronen Sixtus Doppel Bock

Alcohol  6.5%

Comments

It is dark mahogany beer and sweet bitter taste.